Pomme d'éléphant

Appartenant à la famille des rosacées, la Pomme d'éléphant préfère les terres alluviales des bassins fluviaux. Ses fleurs blanches peuvent atteindre 20 centimètres et ne fleurissent qu’une seule journée. Ce petit arbre possède une couronne très étendue et un tronc d’une couleur brun cacao très caractéristique. Ses baies acidulées permettent de préparer des boissons. Comme les éléphants en Inde et au Sri Lanka aiment manger les fruits tombés, cette plante de la famille des rosacées a reçu le nom de « Pomme d'éléphant ». À Madagascar, les fruits sont consommés par les lémuriens.